タラのタルタルソテーとか

• タラのタルタルソテー
• 小松菜と油揚げの煮浸し
• もずく酢
• 味噌汁
• ごはん

スーパーに行くとタラの切り身が安売りでした。
家に帰ってストーブをつけたら小鍋に生卵と水を入れてのせます。
冬は茹で卵を作るのも楽です。
普通にバターソテーしてタルタルソースを載せて終わりにするつもりでしたが
出来上がったものをトースターに入れて3分。ああおいしい。。。ジューシーです。