今日は友人とご飯を食べに出かける予定でしたが、友人の仕事が終わりそうにないとのことで中止になりました。食材を買い出しに出かけたので冷蔵庫の中身は豊富ですが、料理をちゃんとする気にならなかったため今日は雑炊にしました。 米は洗ってしばらく置き…

具はソーセージにんじんキャベツです。ソースが途中でなくなってしまったのでソースと醤油と半々ぐらいで味付けました。具を炒め軽く茹でたうどんを加え塩胡椒とソースと醤油で味付けました。かつお節をかけて目玉焼きをのせて青海苔をふってできあがり。 今…