具は豚肉タマネギにんじんピーマンしめじキャベツです。 マルタイの皿うどんは常備品です。添付のスープで味付けるだけなので料理が面倒なときに時々作ります。たまにカレー味にしたり豆板醤を入れてピリ辛にしたりします。今日はノーマル。

時々作る焼きそばです。洗ってほぐしたそばを生姜で炒めます。本当は生の生姜がよいですが今日はチューブのおろししょうがです。油が回ったらもやしを加え、酒を振り入れ更に炒めます。醤油少しとオイスターソースで味付け、胡椒をたっぷりめにふってできあ…