2008-07-28から1日間の記事一覧

ナスとトマトのグラタンとか

ナスとトマトのグラタン ゴマ載せ奴 味噌汁 ごはん ミンチドガーリックを熱したオリーブオイルでナスとたまねぎを炒めます。火が通ったらプチトマトを加え塩胡椒と顆粒コンソメで味付けて器に盛り、ホワイトソースをかけて溶けるチーズとパン粉を載せてトー…

ソース焼きそば

具は豚肉とキャベツのみ。味付けは塩胡椒ととんかつソースと醤油。屋台のシンプルな焼きそばが実は一番好きです。半熟目玉焼きを載せて崩しながら食べます。 今日は晴れたり曇ったり遠くで雷が鳴ったり、不安定な天気のようです。冷房の効いた部屋で涼んでい…