2008-04-29から1日間の記事一覧

ジェノベーゼ

冷凍庫に眠っていたバジルペーストを使いました。オリーブオイルでしめじを炒め、茹でたパスタとバジルペーストと粉チーズとパスタの茹で汁を加え、塩胡椒で味を調えたらできあがり。保存のため粉チーズは混ぜていませんので作るときに加えます。ジェノベー…