2007-12-24から1日間の記事一覧

カリカリ豚肉のジェノベーゼ

豚肉はオリーブオイルでカリカリに炒めます。タマネギも加えしんなりしたら茹でたパスタとバジルペーストと茹で汁を加え、和えます。塩胡椒して粉チーズを混ぜたらできあがり。バジルペーストは保存期間のことを考えて粉チーズを入れていませんので、最後に…