麻婆大根とか

  • 麻婆大根
  • 小松菜のおひたし
  • 味噌汁
  • ごはん(十六穀米)

大根はレンジで下茹でします。フライパンで生姜と一緒にひき肉を炒め、下茹でした大根と水を加えて麻婆豆腐の素を入れます。エリンギとネギを加え、火が通ったら添付のとろみ粉でとろみをつけてできあがり。

明日は習い事のため、晩ご飯の更新をお休みします。