プチトマトと小松菜の焼きビーフン

小松菜とプチトマトは軽く炒め、ビーフンと分量より少し少なめの水と顆粒コンソメを少し入れて蓋をします。水気がなくなってきたらケチャップとウスターソースを少し入れて炒め、胡椒をふってできあがり。

明日は習い事のため、明後日は飲みの予定があります。今週末は実家から友人が来訪し、週明けは送別会で出かける予定。と明日以降、連続で予定があるため1週間ほど更新をお休みします。