えのきとカニカマのクリームパスタ

昨日は夕方に職場のオリエンテーションで軽食が出、それでお腹が膨れたので晩ご飯を抜きました。
今日は簡単にパスタです。具はタマネギとカニカマとえのきです。オリーブオイルでタマネギを炒め、カニカマとえのきを加え、茹でたパスタとホワイトソースを混ぜて塩胡椒で味を調えてできあがり。えのきでかさ増ししているのでパスタは少なめにしています。常備品のホワイトソースを使って手抜き料理です。
明日は出かける予定ですので晩ご飯の更新はお休みします。