しめじとピーマンのたらこ炒めとか

• しめじとピーマンのたらこ炒め
• もずく
• 味噌汁
• ごはん

しめじとピーマンは炒めます。ある程度油が回ったら蓋をして蒸し焼きにしながら時々フライパンを返す感じで火を通し、たらこスプレッドと胡椒と少しの醤油で味付けたらできあがり。
今日は晩ご飯を食べるのが遅くなったため少なめです。暑いと台所に立つのが億劫になり、最近晩ご飯を食べるのが遅くなりがちです。