2010-08-09 コーンバターとか ごはんとおかず コーンバター レタスの青海苔サラダ 冷や奴 味噌汁 ごはん(十六穀米) 職場でなぜか生とうもろこしをいただきました。とうもろこしはレンジで下茹でして粒を取り出します。フライパンにバターを熱しベーコンを炒めます。ベーコンがカリッとしてきたらコーンを入れて塩胡椒してできあがり。コーンが甘い。 レタスは青海苔とゴマ油とポン酢で和えただけです。 今日は副菜ばかりといった感じのおかずでしたがこれはこれで十分です。とうもろこし1個分を食べるとじわじわきます。