2010-06-22 じゃがいもとしめじのカレー炒めとか ごはんとおかず じゃがいもとしめじのカレー炒め 糸こんたらこ炒め もずく 味噌汁 ごはん フライパンにバターを熱しみじんぎりのにんにくを熱します。細切りにしたじゃがいもを加えて炒めます。じゃがいもが透き通ったらしめじを加え、しめじがしんなりしてきたら塩胡椒とカレー粉ソース醤油で味付けてできあがり。 糸こんにゃくは洗って適当に3等分ぐらいし、油なしでしばらく炒めます。こんにゃくから出る水分を飛ばしたらたらこスプレッドをからめ、醤油で味付けできあがり。 カレー味は食欲をそそります。