かぼちゃサラダとか

• かぼちゃサラダ
• 小松菜とカニカマの玉子炒め
• もずく
• 味噌汁
• ごはん（十六穀米）

昨日は晩ご飯を作る気にならず買い出しのついでに外食しました。暑かった。
かぼちゃはレンジで茹でて熱いうちに潰します。刻んだきゅうりと小さく切ったプロセスチーズと少なめのマヨネーズで和えてできあがり。チーズが効きます。
小松菜はにんにくを熱した油で炒め、しんなりしたらカニカマも加えます。塩胡椒して白だしを加えた玉子でとじたらできあがり。
夏野菜が安くなってきました。