豚肉とニラとトマトのパスタ

オリーブオイルにおろしにんにくを入れて熱し豚肉を弱火で炒めます。豚肉から油が出ます。肉がカリッとしてきたらニラとプチトマトを加え、顆粒コンソメを入れます。油が回ったら茹でたパスタと茹で汁も加えます。塩胡椒と醤油で味つけてできあがり。
肉とニラは合います。