ブリ大根とか

• ブリ大根
• れんこん青海苔唐揚げ
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ブリ大根は、味が薄かった先月のリベンジです。今回はまともです。
れんこんの唐揚げも時々作るものです。薄切りですぐ火が通るので油は少しでいいし、ビニール袋に入れて振り混ぜて粉をつけるので、洗い物も増えず手軽にできる揚げ物です。しかもおいしい。
この休日も家でゆっくりしました。かろうじて布団を干してシーツを洗い、洗濯をしましたが、あとは部屋でゴロゴロしてました。