2009-09-25 舞茸のオムレツとか ごはんとおかず 舞茸のオムレツ 焼きナス 茹でオクラ 味噌汁 ごはん オリーブオイルで舞茸を炒め、顆粒コンソメを少し入れて味付けたら冷まします。冷ましている間に他の物を作り、だいたい冷めたら玉子と混ぜます。フライパンにバターを熱しオムレツを作り、ケチャップとマヨネーズをかけてできあがり。 おくらは茹でてめんつゆに漬けておき、海苔をふればできあがり。海苔をまぶしながら食べます。 明日は終日出かける予定です。次の更新は明後日。明後日は友人と家宴会の予定です。