塩ソーメン


料理をする意欲減退です。冷蔵庫がほぼ空なこともあって簡単なもので済ませました。
これは、ここ*1を見て作りました。あっさりでおいしく、トッピングで楽しめそうです。味の濃いものをのせるとちょうどいいかも。今回は家にあったもの、ということでトッピングはえのきとネギと炒りゴマと海苔。えのきを使い切ったので冷蔵庫は本当に空になりました。明日は買い出しに出かけます。