カニカマとえのきのシソクリームパスタ

残り物の始末です。
オリーブオイルでタマネギを炒め、火が通ったらえのきも加えます。茹でたパスタと茹で汁を加え、カニカマとしそを加え混ざったら塩胡椒しホワイトソースで和えてできあがり。
ホワイトソースは小袋タイプ*1を常備しています。これがあればクリーム系の料理は手抜き料理になります。本当は手作りのほうがいいですが、私は牛乳を普段飲まないので、冷蔵庫に在庫がありません。手軽さと値段を天秤にかけ手軽さを取りました。

*1:http://www.heinz.jp/products/product/id/p00069