2009-05-25 豚肉ともやしのレンジ蒸しとか ごはんとおかず 豚肉ともやしのレンジ蒸し 水菜のゴママヨサラダ 冷奴 味噌汁 ごはん(十六穀米) 皿にもやし、豚肉、もやし、豚肉の順にのせていきます。豚肉には塩胡椒をします。ラップをしてレンジで3分半。ポン酢をかけてできあがり。本当は豚バラのほうがおいしいですが今日はもも切り落としです。 ゴママヨは白炒りゴマと黒ゴマをすり鉢ですり、醤油少しとマヨネーズで和えたソースで水菜を和えてできあがり。ゴマはすりたてに限ります。