もやしと玉子の中華あんかけとか

• もやしと玉子の中華あんかけ
• 水菜と油揚げの煮びたし
• もずく
• 味噌汁
• ごはん

もやしと玉子の中華あんかけ*1は時々作ります。簡単です。私の好みはもやしには胡椒しっかりめ、あんは砂糖控えめです。
水菜と油揚げは飲めるぐらいに薄めためんつゆで煮ただけです。
今日使っている白い器は先日の陶器市で友人が買ったものです。私はいつもマイカーで帰省しますが彼女は高速バスで来ており荷物になるため次の帰省まで預かることになりました。その間使わせてもらうことにしています。

*1:http://cookpad.com/recipe/399656