ナスとプチトマトの柚子胡椒炒めとか

  • ナスとプチトマトの柚子胡椒炒め
  • 糸こんピリ辛
  • 冷奴
  • 味噌汁
  • ごはん

冷蔵庫の始末です。ナスとソーセージはオリーブオイルで炒め、火が通ったらプチトマトも加えます。塩胡椒と顆粒コンソメで味付けし最後に柚子胡椒を混ぜたらできあがり。適当に作りましたがおいしくできました。
糸こんは油なしでしばらく炒め水分が飛んできたらゴマ油と鷹の爪とゴマと醤油で味付けたらできあがり。
冷蔵庫が空になりました。明日から月曜まで実家の友人が遊びに来ます。家でも宴会をするかもしれませんが未定です。それがなければ次の更新は月曜の予定です。