ブリの照り焼きとか

• ブリの照り焼き
• ナスのおろし炒め煮
• カリカリじゃこのせ奴
• もずく
• 味噌汁
• ごはん（十六穀米）

ブリは酒と醤油と刻んだ生姜の佃煮とを合わせた漬け汁にしばらくつけます。フライパンで両面焼いて、砂糖と醤油を加え、たれをスプーンでかけながら弱火でしばらく焼いてできあがり。
ナスは炒めて、しんなりしたら大根おろしを汁ごとかけて醤油で味付けできあがり。簡単です。
じゃこはゴマ油で炒め、めんつゆで味付けてカリカリにしたものを冷奴にのせています。
ブリはおいしい。青魚が好きです。