麻婆ナス豆腐とか

  • 麻婆ナス豆腐
  • ロッコリのゴママヨ
  • 味噌汁
  • ごはん

麻婆豆腐は素を使いました。ナスを炒め、しんなりしたらあとは手順に従って作るだけ。豆腐は絹ごしが入っています。ツルツルでおいしい。
今日のゴママヨのゴマは白ゴマと黒ゴマの両方を入れました。適当にすって醤油とマヨネーズで和えます。マヨネーズ少なめ、ゴマ多めです。
今日の模様替え(実はDIYです)の予定は無事完了しました。疲れました。今日は甘味を買ってあるので食べて疲れを癒します。