えのきの梅塩昆布和えとか

• 餃子（冷凍）
• えのきの梅塩昆布和え

今日は米を食べる気分になりませんでした。週末ということで家で食べながら飲もうと餃子を焼いたら焦げました。残念。
えのきは、叩いた梅と刻んだシソとめんつゆを合わせ、軽く茹でたえのきを加えて塩昆布も混ぜればできあがり。混ぜるだけですがおいしい。
これでは足らないので飲みながらアテを作りながらまだ飲みます。