大根とソーセージのコンソメ炒めとか

• 大根とソーセージのコンソメ炒め
• ポテトバター焼き
• もずく
• 味噌汁
• ごはん

大根とソーセージはフライパンで炒めて、大根が透き通ってきたらコンソメと水少々を加えて更に炒めます。水分がなくなり大根が色づけばできあがり。じゃがいもは薄切りにしバターで焼きます。炒めるというよりは焦げ目がつくよう焼くという感じ。水にさらさずそのまま焼くとじゃがいも同士がくっつきます。おいしそうな焦げ目がつけば塩胡椒（胡椒はたっぷりめ）してできあがり。シンプルですがおいしい。
明日から1泊で会社の旅行です。といっても近場でバーベキューなどをしてそのまま隣の宿舎に泊まるという感じ。温泉、お膳で宴会ではありません。午後から出かけます。