2008-10-01 豆腐ステーキとか ごはんとおかず 豆腐ステーキ トマトポテトサラダ もずく 味噌汁 ごはん 豆腐は水切りし小麦粉をつけて両面焼きます。焼けたら醤油をフライパンに入れて少し焦がしたら皿に盛り、大根おろしとポン酢をかけてできあがり。 じゃがいもはレンジで茹でて潰し、塩胡椒とマヨネーズで和えプチトマトも混ぜてできあがり。 豆腐の賞味期限が切れていたので火を通してみました。賞味期限は守らないことが多いです。胃腸が丈夫なのでわりと過ぎても自分は大丈夫とたかをくくっています。