カリカリ豚肉のジェノベーゼ

出かけていたので簡単に。先日作ったバジルペーストでジェノベーゼです。豚肉はオリーブオイルでカリカリに炒め、茹でたパスタとペーストとパスタの茹で汁を入れて和えます。粉チーズを加え、塩胡椒で味を調えたらできあがり。パスタを茹でる時間プラス1〜2分。すぐできます。