ピーマン肉詰めとか

• ピーマン肉詰め
• 冷奴
• もずく
• トマトと大根のスープ
• ごはん

今日の肉詰めはつなぎに玉子ではなく片栗粉を使ってみました。肉肉しくなりました。玉子入りのほうが私は好きですがこっちのほうが楽。次に作るときにまた迷いそうです。今日はおろし醤油で食べました。
スープはコンソメです。大根薄切りが柔らかくなったらプチトマトを入れて胡椒してネギを散らしてできあがり。
今日は涼しい。梅雨入りしたとかしないとか。蒸し暑かったり肌寒かったり毎朝着る服に迷います。