カリカリじゃこのせほうれん草おひたしとか

  • ブリ大根
  • カリカリじゃこのせほうれん草おひたし
  • 焼きナス
  • 味噌汁
  • ごはん

ブリが半額でした。ブリ大根は好物です。大根は柔らかく煮えていますが味の染みは今ひとつ。できたてを食べるとこうなります。明日のほうがおいしいはず。半分残してあるので明日のお昼ご飯にします。
ほうれん草のおひたしはじゃこを加えました。ゴマ油でじゃこを炒め醤油をかけてアツアツを茹でたほうれん草にかけてできあがり。醤油は先日実家から貰ったおいしい醤油*1を使いました。じゃこが香ばしくおいしい。

*1:id:gohanmemo:20080118