かき玉丼

実家から戻ってきました。疲れているので簡単に。スーパーへ食材の買出しのついでに惣菜コーナーでかき揚げを買いました。フライパンにめんつゆを煮立て、ネギとかき揚げを入れて10秒ほど煮たら溶き玉子を回し入れすぐ火を止めてできあがり。手抜きであっという間です。
明日からまた普通にご飯を作ります。