2008-01-07 豚と小松菜のにんにくオイスター炒めとか ごはんとおかず 豚と小松菜のにんにくオイスター炒め ポテトサラダ もずく 味噌汁 ごはん(十六穀米) 豚肉はミンチドガーリックを熱した油で炒めます。豚肉に火が通ったら小松菜を入れ、油が回ったら塩胡椒とオイスターソースを入れてできあがり。オイスターソースでしっかり味をつけました。 風邪の症状ですが、痰がからんできました。あまりひどくならずに済みそうです。