ネギじゃこしょうがチャーハン

出かけていたので晩御飯が遅くなりました。簡単にチャーハンです。
しょうがみじん切りとネギとじゃこを炒めて一旦取り出します。油をひきなおし玉子とごはんを炒め、パラリとしたら具を再投入し、塩胡椒と醤油で味付けしできあがり。しょうがは多めでしっかり効かせるのが肝です。さっぱりピリッとします。