ひき肉とエリンギのピリ辛炒めとか

  • ひき肉とエリンギのピリ辛炒め
  • レタスと玉子炒め
  • 味噌汁
  • ごはん(十六穀米)

にんにくとひき肉を炒め、色が変わったらタマネギを加えます。しんなりしてきたらエリンギを入れ、塩胡椒と豆板醤と醤油を入れて味付けし出来上がり。適当です。
昨日薬を飲んで早く寝たせいか、風邪の初期症状は収まりました。一人暮らしで風邪をひくと何かと厄介。風邪は早めに対処するのが一番です。