目玉焼きマヨトースト

友人に聞いた目玉焼きトーストです。パンにマーガリンを薄く塗り、マヨネーズで周囲に土手を作ります。その中に玉子を割り入れトーストし、黒胡椒を振ってできあがり。おいしいしフライパン要らずですが、土手を低くしていると白身が流れてしまいます。カロリーのことなど忘れてマヨネーズはたっぷり塗るのが良いようです。
今日はこれから出かけます。晩御飯の更新は多分なしです。