きのことじゃがいものカレー炒めとか

  • きのことじゃがいものカレー炒め
  • ほうれん草とトマトとゆで卵のサラダ
  • 冷奴
  • 味噌汁
  • ごはん

じゃがいもは薄切りにしてバターで炒め、だいたい火が通ったらソーセージとタマネギとしめじを入れて更に炒めます。私は蓋をして蒸し焼きにしつつ火を通しました。このほうが早い。火が通ったら塩胡椒とカレー粉を入れ、醤油を少し入れたらできあがり。


友人からぶどうが届きました。大きい。高級そうです。今日のデザートです。