もやしとみょうがの塩焼きそば

フライパンで多めのしょうがを熱しそばを炒め、ほぐれたらもやしとみょうがを投入。たっぷりめの塩胡椒とオイスターソースを入れてできあがり。
実家から帰ってきたのは昨夜でしたが、遅くなった為冷凍グラタンで簡単に済ませました。今日も出かけていたので簡単に。夏休みが終わりました。明日から日常に戻ります。