しめじとプチトマトのバジルソースとか

• しめじとプチトマトのバジルソース
• 糸こんタラコ炒め
• 味噌汁
• ごはん（十六穀米）

先日作って（id:gohanmemo:20070724）冷凍していたバジルペーストを使ったのであっという間にできます。レンジでバジルペーストひとかけらを半解凍し、粉チーズを加えます。しめじを炒め、火が通ったらさらにオリーブオイルを足し、バジルペーストとプチトマトを入れてトマトに火が通ったらできあがり。バジルペーストはパスタだけでなく肉や魚や炒め物の味付けなどいろいろ使えます。
糸こんは軽く茹でてから炒め、市販のたらこソースでからめ少量の醤油を加えて添付の海苔を振ってできあがり。
最近いよいよ暑くなってきましたね。台所（火の前）に立つのが辛い季節が来ました。