コンビーフとプチトマトのチャーハン


先日作ったトマトチャーハン(id:gohanmemo:20070629)のコンビーフ入りです。
コンビーフとタマネギを炒め、火が通ったら4等分したプチトマトを入れます。トマトを潰すように炒め一旦取り出します。中華鍋にバターを熱し、玉子とご飯を炒め、炒まったら具材を戻し、混ざったら塩胡椒と醤油少しでできあがり。コンビーフとトマトは合います。コンビーフチャーハンも時々作りますが、トマトを足すとよりおいしい。