梅シソじゃこチャーハン


ゴマ油を熱した中華鍋に玉子とご飯を入れ炒めます。ごはんがパラパラになってきたらじゃことゴマと梅とシソを入れ、混ざったら醤油少々を入れ海苔を振ってできあがり。
今日の昼まではたくさん飲み食いしましたので、今日はあっさり少なめです。シソは育てているプランターから収穫しました。バジルも順調。そろそろバジルペーストを作れる頃合です。