ナスとブロッコリーのチーズ焼きとか

  • ナスとブロッコリーのチーズ焼き
  • もずく
  • 味噌汁
  • ごはん(十六穀米)

ナスはオリーブオイルで軽く炒めます。ブロッコリーはレンジで1分ほど下茹でします。ナスにだいたい火が通ったら火を止めてブロッコリーとホワイトソースとピザソースを入れて混ぜ器に盛り、溶けるチーズとパン粉をかけてトースターで3〜4分でできあがり。本当は具にウインナーでも入れようと思って忘れていました。肉抜きです。