2007-03-10 鶏皮大根煮とか ごはんとおかず 鶏皮大根煮 大根の葉とじゃこ炒め もずく 味噌汁 ごはん 鶏もも肉ではなく皮です。値段が3分の1です。でもコラーゲンたっぷり。脂もたっぷり。私は好きです。大根についていた葉(5cm分ほど)は、じゃことごまをごま油で炒めてしょう油をかけました。ごはんのおかずにちょうどいいです。 明日は家宴会です。また色々作ります。