鶏大根とか

• 鶏大根
• 青菜炒め
• 味噌汁
• ごはん

大根の消費です。鶏もも肉と煮ました。
大根は薄めに切って電子レンジで下茹でするので煮える時間が早いです。
お皿に大根を並べて水を少々入れます。
水を入れるとアクが抜ける気がするんですが。
青菜はゴマ油少し、にんにく、塩胡椒、顆粒中華スープ少しです。
にんにくをだいぶ効かせたのが好きでしっかり味になるので1株だけです。
2株になるとご飯が足りなくなります。

私の作る一人ごはんは基本的に調理開始からいただきますまで30分以内です。
お腹が減ってる状態で作るので早く食べたいのです。