2011-10-02から1日間の記事一覧

冷製ジェノベーゼ

パスタを茹でたら水で締め、氷をまぶして冷やします。バジルペーストに粉チーズと塩胡椒、オリーブオイルを足してパスタに混ぜるだけ。プランターのバジルをのせてみました。バジルの葉がかたくなってきました。そろそろ最後の収穫をしようと思います。 今日…