豚と水菜のハリハリ トマトときゅうりの中華風サラダ もずく酢 味噌汁 ごはん（十六穀米） 鍋にダシ汁を煮立て、豚バラを煮ます。アクを取ったらみりんと醤油で味付け、えのきを加えます。えのきがしんなりしたら水菜をのせて蓋をして火を止め蒸らしてできあ…