昨夜の後片付けをして、今日は簡単なものにしようと思いソーメンチャンプルにしました。ゴマ油で生姜の佃煮を熱し豚肉を炒めます。焦げ目がついたらタマネギを加え、しんなりしたら硬めに茹でた素麺とネギも加えます。塩胡椒と醤油で味付けたら溶き玉子でと…
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