刻んだプチトマトとキャベツを炒め、じゃこも加えたら一旦取り出します。中華鍋を拭いてバターを熱し、玉子とご飯を炒めます。ご飯がパラッとしてきたら具材を戻し入れ、塩胡椒で味付け、最後に醤油を鍋肌に回し入れ混ざったらできあがり。 暑いので料理をま…
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