2009-03-09から1日間の記事一覧

小松菜あんかけチャーハン

昨日は出かけていて帰りが遅くなったので外食しました。 生姜のみじん切りを油で熱しタマネギと小松菜の茎を炒め一旦取り出します。油をひきなおし、玉子の黄身とごはんを炒めます。ごはんがパラッとしたら具を戻し入れ、塩胡椒、顆粒中華スープと醤油で味付…