2009-01-13から1日間の記事一覧

水菜の巣ごもりとか

水菜の巣ごもり もやしのカレー炒め 味噌汁 ごはん(十六穀米) 昨日は急遽友人とご飯を食べに出かけていました。 水菜はバターで軽く炒めて塩胡椒し真ん中に窪みを作って玉子を落とし蓋をして弱火で少し、途中で火を止めて蒸らします。できあがったら醤油を…