2009-01-09から1日間の記事一覧

豚肉と水菜のハリハリとか

豚肉と水菜のハリハリ 焼き餃子 さんまのおろし煮 ひじきとキャベツのゴママヨ 温奴 飲み友達が来訪しました。ビールと熱燗を飲みながら久しぶりの家宴会です。 ハリハリは、豚肉をダシで煮、アクを取ったら砂糖醤油で味付けし水菜を入れて蓋をしてすぐ火を…