2008-12-06から1日間の記事一覧

鶏皮大根煮とか

鶏皮大根煮 じゃこと小松菜の醤油炒め もずく奴 味噌汁 ごはん(十六穀米) 鶏皮は茹で、アクと上に浮いている油を取ります。だしパックを入れて更にダシを取り、レンジで下茹でした大根を加えます。砂糖醤油で味付けし、しばらくストーブで放置。煮えたら最…